DPASO Cafè y Bakery – un Oasis de Coffee Shop en el Centro Comercial Fontanar

enero 2016

Dpaso café coffee Colombia expat Fontanar

Dpaso treats

Graciela: Todo lucia perfecto pero la pregunta en mi mente cuando vi que ofrecian eclairs fue “serà su sabor perfecto tambièn?” mi boca se saboreò. La crema de chocolate adentro en contacto con mi paladar, fue totalmente exitoso.

En el 2013 mientras estaba en Singapur, encontrè el mejor eclair de chocolate. Desde ese dia siempre busquè algo parecido en Colombia, sin mucho èxito. Los Bogotanos tienen excelentes productos de panaderia como el pandebono, almojàbanas, buñuelos, pan de queso, pan de yuca, roscones y muchos màs. Sin embargo, los pocos eclairs que he encontrado no son los mejores.

Entonces encontrè la pasteleria DPaso y ellos si que dieron con la clave del sabor correcto. Pero nuestra preferencia al recomendarlo como un coffee shop para visitar, va màs allà de sus delicias culinarias. El sabor del cafè, servicio, precio y su excelente ambiente hacen muy agradable su visita.

Michael: El lugar es mi mejor opciòn cuando de coffee shops se refiere en el Centro Comercial Fontanar en Chia (Colombia). En nuestro primer reporte el dia de la inauguraciòn le dimos a todos los demàs una calificaciòn no muy favorable debido al exceso de ruido por su ubicaciòn, las grandes cadenas se preocuparon por la decoraciòn, pero con el tema de servicio al cliente estàn muy por debajo de la escala normal. No incluimos a DPaso debido a que en ese momento no estaba abierto.

Su ubicaciòn es diferente a los demàs establecimientos. Usted lo encontrarà en el sòtano norte al final del centro comercial. No se encuentra en un àrea de tràfico pero igual està encerrado.
DPASO CAFE SIGN CC FONTANARLa decoraciòn que tiene rompe con el ajetreo del piso de arriba. Pantallas metàlicas rùsticas acentuan los colores de las paredes. Un desgastado aviso que dice “CAFE” continua dàndo la bienvenida. Una pared de espejo en uno de los lados ayuda a darle amplitud al espacio. Caminando hacia adentro estân las vitrinas con toda la pasteleria que captan la mirada inmediatamente hacia el fondo del local. Las sillas son muy confortables y el cafè lo sirven en tazas de ceràmica blanco.

Graciela: Fuimos afortunados de poder charlar con uno de los dueños. Su acento venezolano captò nuestra atenciòn. Nos explicò por què la mayoria de sus productos en la vitrina son de su paìs. Durante toda la conversaciòn ella enfatizò su preocupaciôn de darle siempre una experiencia agradable a sus clientes.

Michael: Mi opiniòn es que el dinero que le inviertieron està màs que justificado que en cualquier otro coffee shop en este centro comercial. Mi esposa y yo siempre les compramos adicionalmente pan para llevar a la casa.Un buen cafè acompañado de un ambiente tranquilo, excelentes opciones de comida, servicio eficiente y precios razonables hacen de DPaso nuestra mejor opciòn en el Centro Comercial Fontanar.

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